Regionale Küche
Farmhouse Restaurant
Im Hauptrestaurant des Resorts geht es traditionell zu. Das À-la-Carte Menü wartet mit echten Highlights der regionalen Küche auf. Viele Gerichte gibt es zudem zum Teilen – so wie sie hier im Land am stilechtesten serviert werden. Darüber hinaus lohnt ein Blick auf die Daily Specials mit dem Frischesten und Feinsten, was unsere Farm zu bieten hat.
Fine Dining
Restaurant UN
Im nach ihr benannten Restaurant «Un» zaubert unsere wundervolle Küchenchefin Mariya Un Noun mit ihrer Nouvelle Khmer Cuisine atemberaubende kambodschanische Kreationen auf Sterneniveau auf die stilvollen Teller.
Fine Dining
Chef’s Table
Die spektakuläre Küche von Mariya Un Noun in der intimen Atmosphäre des Chef’s Table im privaten Bungalow des Smiling Gecko Gründers zu geniessen, ist ein Erlebnis, das Ihnen lange in Erinnerung bleiben wird.
Pool bar and lounge
Feine kambodschanische und internationale Snacks servieren wir tagsüber in der Lounge der Poolbar. Genau das richtige, wenn es zwischendurch beim Sonnenbad oder zum Sundowner mal nur eine Kleinigkeit sein soll.
Sanctuary Café
Das kleine Café im Sanctuary Spa bietet neben frisch gepressten Säften und alkoholfreien Cocktails gesunde, leichte Gerichte für zwischendurch. Es gibt feine Sandwiches und ein Salatmenü, aus dem Sie sich Ihren eigenen Lieblingssalat zusammenstellen können.
