Das leidenschaftliche Team von Mariya Un Noun empfängt Sie im klimatisierten Speisesaal unseres Fine Dining Restaurants. Geniessen Sie die einzigartige Atmosphäre, in der ein aufmerksamer Service genauso wichtig ist wie die aussergewöhnlichen Kreationen der von Mariya entwickelten «Nouvelle Khmer Cuisine», die hier als Degustationsmenü in 7 Gängen serviert wird. Freuen Sie sich auf einen genussvollen Abend in einer entspannten und komfortablen Umgebung.
Die von Mariya Un Noun für das Farmhouse Resort kreierte «Nouvelle Khmer Cuisine» verbindet traditionelle Rezepte und Zutaten ihrer kambodschanischen Heimat mit den Einflüssen ihrer facettenreichen Ausbildung, in deren Rahmen sie bereits mit internationalen Spitzenköchen wie Andreas Caminada oder Franck Giovannini zusammenarbeiten durfte. Ein einzigartiger Genuss.
Restaurant Oeffnungszeiten DO – SA 7pm – 10pm
*Reservation minimum 24 Std. im Voraus, Für allfällige Diätanforderungen melden Sie sich bitte beim Farmhouse Resort vor Ihrer Anreise *Im Falle, dass Chef Mariya und ihr Team für internationale Auftritte das Resort verlassen, kann es sein, dass das Restaurant kurzfristig geschlossen werden muss.
5 Gänge Menü 7 Gänge Menü
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